【英國美食】Bettys Cafe and Tea Rooms 嘆個英式下午茶

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1919年開始營業至今,將近百年的歷史,可以稱得上是英國約克(York)最有名下午茶的Bettys Cafe and Tea Rooms,據說英女王也曾到此品茶。每天下午都有排長隊等候用餐的客人,,如果想體驗一次正宗的傳統英式下午茶一定不要錯過這家貝蒂。

店內有上百種茶點以及50餘種茶與咖啡飲品可供選擇,若初次品嘗推薦 traditional afternoon tea,飲品可選擇Earl Grey或the world’s best coffee等。

傳統的下午茶三層塔,最底層是三文治,從熏鮭魚、烤火腿、雞肉、雞蛋美乃滋這四個口味中選兩個;中間層是水果幹scone,配著奶油和草莓醬吃;最頂層是小蛋糕。傳統英式下午茶享用的順序是自下而上,口味是由淡至濃由鹹到甜的過度。

用餐環境古樸優雅,服務員都穿著統一的白襯衫黑圍裙如貴族管家一般。大多數客人第一次喝茶不知道那些茶具要怎麼弄,服務員都會很耐心解釋。

更多資訊:

電話: +44-1904-622865

地址: 46 Stonegate, York YO1 8AS, England

交通:從約克火車站步行至此約9分鐘

人均消費:20-30英鎊

開放時間:9:00-21:00(星期天、耶誕節、節禮日及新年休息)

官網:https://www.bettys.co.uk/tea-rooms/locations/york
online shop : https://www.bettys.co.uk/

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